Бедро

Vistas ciskas

Vistas ciskas ir daļa no vistas kājas bez stilbiņa. Blīvākā oriģinālā vistas gaļa. Ir tumša krāsa. To uzskata par vislielāko kaloriju liemeņa daļu pēc astes. Tas satur mazāk minerālvielu nekā mātes piens, bet vairāk vitamīnu.